Гост посуда столовая
ГОСТ Р ИСО 6486-2-2007: Посуда керамическая, стеклокерамическая и стеклянная столовая. ГОСТ Р 50962-96 Посуда и изделия хозяйственного назначения из пластмасс. Общие технические. Примечание: концентрация раствора по активному хлору рассчитана при содержании. ГОСТ Р 50762-2007. ГОСТ в актуальной редакции. Услуги общественного питания. Классификация. Требования к предприятиям. Тип предприятия. Ресторан. Бар. Кафе. Столовая. Закусочная. Посуда кухонный инвентарь предприятиям общественного питания Фирма приветстувует. ГОСТ-39 для бородинского: ржаная обойная 80 кг. мука пшеничная ii сорт 15 кг. солод ржаной Технологическая карта. Посуда и инвентарь сито, миска для смешивания продуктов. 1 МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ по применению и методам контроля качества дезинфицирующего. Основные принципы классификации предприятия общественного питания (ГОСТ Р50762-95).